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Day 70 关于抓螃蟹的后记
关于第一次抓螃蟹的故事就讲完了,但整个关于抓螃蟹的故事并没有结束。如果大家喜欢听,我们接着来讲。先说一个题外话,如果您喜欢我的文字,您可以请我吃饭,表示对我的欣赏和鼓励。但是,请千万别请我吃螃蟹,尤其是沙滩蟹。那是因为,在很久以前的某一时间,我已经把这辈子该吃的沙滩蟹都吃了。切记,切记。

  

关于螃蟹,还有很多内容可讲。而且,由于螃蟹,还引出了钓鱼,由钓鱼呢,引出了找工作的技巧,以及人生的思考和哲理。这么说吧,本来只想搞个螃蟹,没想到螃蟹们手牵手的,搞出一堆事情来。

前面提到了,螃蟹有很多种(不是按我的分类,是按科学的分类方法),而我只在美国抓到过三种半。第一种和第二种呢,当然就是前面提到的沙滩蟹和蜘蛛蟹,第三种呢,是蓝蟹,英语叫Blue Crab,应该就是我们平时吃的螃蟹了;至于那半种呢,我们后面细说。

海边的活动总是那么容易让人上瘾,虽然生活、打工、学习依旧繁忙,但后来还是又去了很多次,而且,每次不管是小C还是我先提出,另一从来就没提过反对意见。到最后,我们明知彼此内心都想去,但谁也不好意思先提了,因为一去就得一天确实太耽误时间了。

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所谓“仗越打越精”,大概就是这个道理了,随着去的次数的增多,我们抓螃蟹的手艺也越来越好,简直成了一门艺术。首先,是体现在诱饵上。一开始我们都是买了冻鸡腿就直接捆笼子里,这么做收获也有,但很一般。后来有一次买多了几个,带到海边后没用完,就那么在旁边扔着,到下午一用,效果格外的好。为什么呢,因为鸡腿被晒的有点怪味了。哦,原来螃蟹不喜欢“原汁原味”,也不喜欢“甜酸口”和“麻辣口”,这怪东西偏偏喜欢“恶臭口”。

知道就好办了,下次去之前就买好鸡腿,然后拿多层塑料袋子包严了,放大太阳下面暴晒N多小时,第二天拿去用。效果呢,效果只能用从者如云来形容。估计大家能想象鸡腿被暴晒几个小时以后的味道,那种味道,难以用中国文字来描述,不管是白话文、文言文、还是甲骨文;其邪恶程度令人发指,只能用顶风臭八百里来形容。估计这种鸡腿一被放进海里,方圆几里以内的大小螃蟹马上就都知道了,有私家潜艇的开私家潜艇,没有的搭公交,统统都来聚餐了。

螃蟹上的多了是个好事儿,我们可以挑挑拣拣了,只留最大的,每次最多只带走少半桶,其他的呢,长的慈眉善目的放回去,有敢打喷嚏吐痰做鬼脸的,全都扔到空中。放心,它们落不到地儿,有海鸥在半空中等着呢。蜘蛛蟹仍然是个很讨厌的家伙,自打用了阳光暴晒超级邪恶无敌臭鸡腿以后,我们又拉上来不少这种怪物。虽然知道它没毒,也不咬人,但看那丑陋的样子,总让人感觉是妖孽。所以,但凡抓到的蜘蛛蟹从来不放,而是扔在栈桥中间,只要人不在旁边,马上就会有海鸥来分食,一分钟开膛、二分钟破肚、十分钟吃干净。海鸥不但吃的快,而且还吃的干净,一丝肉都不带剩的,吃完的壳保证连蚂蚁都不带爬的。

每次都抓到无数的沙滩蟹难免让人有点乏味,但在纽约沿海,我们确实没有抓到过蓝蟹(Blue Carb),蓝蟹在佐治亚沿海倒是一大把、一大把的。

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我的硕士是在佐治亚读的,去了以后也参与了当地的抓螃蟹运动。纽约和佐治亚抓螃蟹的工具很不同,纽约是用笼子,笼子上有活门,笼子被完全放到水底的时候,活门会打开;往上提绳子的时候,活门会被马上关上,然后慢悠悠的提上来都不怕,螃蟹肯定跑不出来。相比之下,佐治亚的工具有点简陋,就那么一个铁丝框子中间一个绳子编的兜。用这个工具抓螃蟹的方法更特别,中间还是放鸡腿,然后放在比较浅、比较清的水里用眼睛盯着。等螃蟹爬进网兜了开始吃了,猛的提上来。这种方法的效率低、风险大,老得看着不说,动作稍微慢一点螃蟹就能了,完全没有体现出人类在多少万年的生活实践中发展出来的机械工程造诣。唯一的好处就是可以看见螃蟹从远处爬来,慢慢的发现食物,在网兜周围徘徊,嘴里念着莎士比亚的名句:“To be or not to be?”,然后在经过一番激烈的思想斗争后,终于毅然决然的扑向鸡腿的全过程。点评一下:佐治亚的工具只适合于浅水、清水地带的娱乐性捕捞,完全不能用于深水、浑水的商业性操作。

蓝蟹很好吃,但还不是最好吃的。有一次在佐治亚抓螃蟹,上来一个比较特别的。身子和钳子都有点发圆,个头不是太大,两个钳子一大一小。我抓到了也没多想,随手放桶里了。没想到正好旁边一个老美看见了,赶紧过来告诉我,说这种蟹叫石蟹(Stone Crab)很珍贵,肉味鲜美异常。按照当地的法律规定,如果抓到了,只能留下一只钳子,必须把螃蟹的真身放回海里。看看老美也不象骗我,我最好还是信其有吧,于是只留下一个钳子,。回家一尝,果然名不虚传,舍不得一口吃了,分成N口,每次只咬一点肉丝香香嘴儿,就着啤酒。这种石蟹,我只抓到过那么一次,那么一只,只留下了那一边的钳子,谦虚一点,算半种吧。

经过多次的海边活动,我们获得了丰富的实战斗争经验,具体表现在:买了几个螃蟹笼子,不必每次都去借了;路走的非常熟了,每次小C自己开,我不必再帮忙盯着路标了;放晒霜涂的原来越好,晒一天下来只是稍微黑一点,绝对不会曝皮;所有零星必需品都集中在一个包里,每次拎上就走。

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俗话说“天有不测风云”,去海边去的得多了,难免赶上恶劣天气。在一次的归途中,我们碰上了强对流天气。收拾东西的时候天开始阴,开始走的时候就嘀嗒雨点了,刚上高速就变成了瓢泼大雨。雨点非常密集,把雨刷开到最快勉强能看清前面的道路,但要命的是前风挡的里侧结了一层雾。按照我的经验,冬天车窗起雾要赶快用热风吹,没想到越吹雾越大。小C说试试他一个朋友教的办法吧,用冷气吹。用冷气吹雾气,这个办法还真没试验过,但情况紧急,权当试试吧。没想到这一试,效果格外好,雾气的消散完全就象共军打国军一样:摧枯拉朽。冷气一打,没几十秒所有车窗都一干二净,偏方治大病啊。

车窗除雾,一个简单的物理现象,原来冬天要用热气,夏天要用冷气。钓螃蟹钓出的车窗除雾技巧。

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Day 71物理课
如果大家不烦的话,就再讲一门课,物理课。

讲到物理课的时候,就必须再一次赞扬一下美国学校的选课制度:提供几个知识范围和大量的备选课程,具体选什么,除了少数几门规定的必选课外,其它的完全看你自己的兴趣爱好。例如,理科的课里面数学、物理、化学无所不包,每个学科从简到难一大列。数学课最基本的是代数,分成很多难度,起始的大概相当于我们高一的水平,往上走有微积分(分成3个等级)、线型代数、概率论、统计学等等。这么说吧,如果你愿意,学校可以把牛顿和他兄弟马顿、驴顿知道的全告诉你,货真价实、童叟无欺。

必修的课是一定要修的,没什么可商量。对于选修课,我的标准基本只有一个,就是学分多并且不太难(可以大大的提高GPA)。这样做,可以得到最大的学费性价比。至于兴趣和爱好吗,中国老师好像没教过我学生可以有自己的兴趣爱好,所以还是先务实吧,整个四年下来,只有一门课是按自己的好奇心选的。按照这个标准,物理课、数学课和化学课绝对是我的首选。

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第一门物理课的难度和国内高二的差不多,讲牛顿的那几个定律,大概就是我用十斤的力气打了你一拳,就等于你用十斤的力气也同时打了我一下,只不过是我用拳头打的你的头,而你是用你的头打的我的拳头;作用力和反作用力吗。其他的还有运动学和动力学,无非是让你明白为什么当初那只熟透的苹果是砸在牛顿的头上,而不是砸在天空中一只鸟的头上。

这些东西国内的高中老师早教了多少遍,我甚至可以把那些计算距离、初始速度、加速度、时间的公式从前后、上下、左右几个方向解释。也可以正着背一遍,倒着背一遍,然后从中间向两边再背一遍。早就烂熟于胸了,国内的教育千不好、万不好,但把我的基本功打的扎扎实实,一般的炸药是崩不塌的。。

对公式这么熟了,做普通的题当然没问题,但也不能大意。为了确保能拿A,课后除了老师布置的作业,我把书后的每一道题都做一下。说是做,其实也没有什么思维的过程,因为题太简单了,看了题就知道用哪个公式,花的时间无非是在阅读和数字计算上。

第一次考试很快就来临了,大概十几道题,时间是标准的两节课时间,100分钟。一百分钟,这个时间给的太奢侈了,就这么点小题,我上来就集中精神开练,不到30分钟统统拿下,匆匆检查一下没什么笔误,然后交卷。我的算盘打的很美的,现在正在上课,图书馆那几个又大又软的沙发一定是空的,我赶紧去占一个补补我的觉,今天这五十分钟的觉可是凭自己的真本事挣的。

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发卷子的时候,老师特意点了一下我的名,我还以为要夸我呢,结果是让我下课后去一趟他的办公室。

第一次考试很快就来临了,大概十几道题,时间是标准的两节课时间,100分钟。一百分钟,这个时间给的太奢侈了,就这么点小题,我上来就集中精神开练,不到30分钟统统拿下,匆匆检查一下没什么笔误,然后交卷。我的算盘打的很美的,现在正在上课,图书馆那几个又大又软的沙发一定是空的,我赶紧去占一个补补我的觉,今天这五十分钟的觉可是凭自己的真本事挣的。
发卷子的时候,老师特意点了一下我的名,我还以为要夸我呢,结果是让我下课后去一趟他的办公室。课后到了办公室,老师拿出我的卷子,上面都是对勾,但没有分数,在打分数的地方画了一个大大的问号。怎么了老师?满分是100分,您是觉得我做的太好,想征求一下我的意见是给110分还是120分吗?都可以的,多多益善,我一辈子就两样东西不嫌多,一是不嫌分数多,二是不嫌钱多。

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我只猜对了一半,做的是太好了,但我写的太简单了,完全没有中间的步骤,上来开宗明义,然后直接给答案。所以,老师不相信一个人能做这么好。哦,原来是这样,解释吧,随便拿出几道题,一步一步的写给老师解题的过程,不厌其烦的写细节,写着写着,我都感觉我是老师,老师是幼儿园大班的小朋友了。解释完了,老师基本相信了,但他问能不能再出一道不是考试卷子上的题,我当面做做看。看来还是半信半疑,不亮亮真功夫不行了。老师出了题,我就那么盯着题看,连笔都不动。老师喉咙里发出一声轻哼,眼神好像是说:终于露馅了吧?沉吟3分钟,我拿起笔,直接在纸上写下一个数字。这,就是答案,我心算的。

老师的眼神由漠然变为惊愕,由惊愕变为赞叹,由赞叹变为喜悦,由喜悦变为温柔。在那一刻,我知道,我这门课想不拿A都不行了。

物理课就这么轻轻松松的上着,每次在课上或者走廊看见老师,我们都会相视一笑。在那一笑间,我们已经传递了彼此之间的全部敬意和温情。老师,您是个好老师,一个负责任的老师,一个受我尊敬的老师。

又一次测验来了,我照例快快做,快快去抢沙发。发了卷子,毫无悬念的拿个100。旁边的一个美国学生似乎学的不怎么样,借我的卷子看。看到最后一题,他怎么也看不明白了,让我给讲解讲解。

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讲就讲,助人乃快乐之本吗。我还可以乘机练练口语(其实这是练口语的最好机会,因为对方要听明白,所以不管我的发音如何他都会仔细听,听不懂的一定会纠正、确认,哈哈)。讲着讲着,讲不下去了,因为我发现我的公式用错了。先理理思路,重新思考一下解题方法,把老美打发了。然后我又重做了一遍那道题,确认我在卷子上的方法肯定是错误的,但歪打正着的,那个答案碰巧是正确答案,真不知道当初是怎么算的。看来老师判我的卷子的时候也是大意了,翻到这个中国学生的卷子就开始放松,看见写了个公式,后面跟着一个正确答案就打了勾。老师啊,老师,您让我犯难了。

那道题并没有多少分,肯定不会影响我的最后成绩。所以,我想去找老师说明白,让他把分改了。但又想了一想,这样做也不好,因为会让老师很没面子。怎么办呢?小熊维尼之歌再次响起,现在我们一起想想想、想想想。要让老师有面子,也不能辜负了老师的信任拿不该拿的分,难啊。面前这道题已经超出了大学物理的范畴,应该划入宇宙学吧。

在下一次测验的时候,我故意晚到了二十多分钟,题目对我来说还是一样的没难度,我快快的做完所有题目,除了最后一道。最后一道的分数和上次那道差不多,我一个字都没敢写。我也想过故意做错,但我担心老师看都不看就打勾;如果老师看出做错了也不好,他明白这些题是挡不住我的,我会让他失望的。还是一个字都不写好,就让老师当我来晚了没时间做吧,我不知道还有什么更好的方法了。老师,感谢您对我的信任,我把不该拿的分还给您了,以一种我能想到的最好方式。

很多年了,我一直在想,当初我有那几分没那几分都能拿A,所以我把分数还回去了。但是,如果那几分是性命攸关呢?如果我没那几分就不能拿A,如果那几分决定我能不能及格,或者决定我能不能毕业,我还能做出同样的决定吗?

这个问题我很久没有正面回答,因为我是自己问自己的,犯不着为了所谓的道德、规定、别人的看法去给个高尚的答案骗自己,我的心不能骗自己的心,绝对不能;否则我根本就是没有心,或者将失去我的心,没有心的人怎么活呢?

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虽然没有答案,但问题一直萦绕在脑子里,时不时的出来烦恼我一下。终于有一天,上天显示了它的伟大、万能、严肃、慈悲、残酷、和怜悯,一个天使用一道闪电劈开我的身体,撕裂开我的心。原来,那个答案早就在那里了,在心里,在心的一个角落里,在心里一个最温柔的角落里。那个答案清清楚楚的写着:我是一个普通人,有学识、习惯、道德标准,功利心等等各方面的缺点。所以,如果我再次碰到白拿分的情况,尤其是关键的分,我是不会退回去的。但是,如果是那个老师,即使一万次的再次碰到那种情况,我也会一万次的把分退回去,毫不犹豫。哪怕那几分对我很重要,哪怕那几分决定我能否拿A,哪怕那几分决定我能否毕业,哪怕那几分是真正的性命攸关,我还是会退回去。因为,那个老师信任我、爱我,我们用心来交流,我们的心是贴着的。人世间的真爱很难碰到,我不能辜负任何一份得到的,如果辜负,我将失去所有的真爱。对于一颗和我贴在一起的心,我只能用真心去对待,最真诚最痴情的对待,不考虑得失的去维护。我不可能有别的选择。

    这就是我的答案。你的呢?

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